[ZIZ PRJ 001]
주방 설계 마스터 체크리스트 — 짓기 전에 확인하라
ZIZ PRJ 001 시리즈는 여기서 마무리된다.
동선 설계에서 시작해, 마감재·조명·콘센트·환기·급배수·수납·높이·베이킹존·공정·비용까지. 주방 하나를 제대로 짓기 위해 알아야 할 것들을 순서대로 풀어왔다.
이 체크리스트는 그 모든 내용을 한 장으로 압축한 것이다. 설계 단계에서, 공사 중에, 준공 직전에. 세 번 꺼내 쓸 수 있다.
🔲 1. 동선·공간 설계
□ 보행 통로 최소 1,100mm 확보됐는가
□ 냉장고→세척→조리→가열 순서가 자연스럽게 이어지는가
□ 냉장고·가열대 옆 Landing Zone 300mm 이상 확보됐는가
□ 작업대(Prep Area) 800mm 이상 확보됐는가
□ 소형 가전은 상판 위가 아닌 키큰장으로 이동해 작업 면적을 확보했는가
□ 시선 고립을 피할 수 있는 구조(대면형·오픈형)가 검토됐는가
🔲 2. 마감재
□ 포인트 벽면 도장 — 세정 가능(Washable) 등급 확인됐는가
□ 캐비닛 도어 마감 — UV 도장 또는 PET 필름 등급 확정됐는가
□ 상판 소재 — 스테인리스·인조대리석·세라믹 중 확정됐는가
□ 스테인리스 선택 시 싱크볼 일체형 용접 제작으로 발주됐는가
□ 바닥재 — 줄눈 폭 2mm 이하로 지정됐는가
□ 조색 견본을 현장 벽에 칠해 자연광·인공광에서 모두 확인했는가
🔲 3. 조명
□ 앰비언트·태스크·액센트 3레이어가 계획됐는가
□ 레이어별 독립 스위치 또는 디머 회로가 구성됐는가
□ 상부장 하단 태스크 조명 — Ra90 이상, 3,000K로 지정됐는가
□ 베이킹존 조명 — Ra95, 4,000K로 별도 지정됐는가
□ 가열대·씽크 구역 조명 방수등급 IP44 이상 확인됐는가
□ 전체 작업면 조도 500lux 이상이 확보됐는가
🔲 4. 콘센트
□ 냉장고 전용 단독 회로가 분전반에서 분리됐는가
□ 오븐·인덕션 전용 220V 20A 콘센트가 매립됐는가
□ 씽크볼 주변 콘센트에 방수커버 IP44 이상이 적용됐는가
□ 키큰장·포켓도어장 내부에 콘센트가 배치됐는가
□ 베이킹 작업대 정면에 2구 × 2세트 이상 콘센트가 계획됐는가
□ 스탠드믹서 전용 콘센트 20A가 작업대 인접 배치됐는가
□ 모든 주방 콘센트에 접지가 연결됐는가
🔲 5. 환기
□ 후드 방식이 덕트형으로 결정됐는가
□ 후드 폭이 쿡탑 폭보다 최소 100mm 이상 넓은가
□ 후드 설치 높이 — 가스레인지 기준 650~750mm 범위인가
□ 덕트 직경 150mm 이상으로 계획됐는가
□ 덕트 꺾임이 2회 이내, 불가피 시 45도 엘보 적용됐는가
□ 외벽 출구에 역류 방지 댐퍼가 설치됐는가
□ 급기 경로(창문 또는 전열교환기)가 확보됐는가
🔲 6. 급배수
□ 씽크 하부 냉온수 앵글밸브가 손 닿는 위치에 노출 설치됐는가
□ 식기세척기·정수기·커피머신 분기가 사전 매립(캡 처리)됐는가
□ 트랩이 P트랩 구조로 시공됐는가
□ 배수관 기울기 1~2% 확보 여부를 시공 중 확인했는가
□ 식기세척기 배수 호스 하이 루프 구성이 됐는가
□ 온수 대기 시간이 긴 구조라면 순간식 전기온수기가 검토됐는가
□ 씽크 하부장 내부에 누수 감지 또는 드레인 팬이 계획됐는가
🔲 7. 수납
□ 하부장 전체가 인출식 서랍으로 계획됐는가
□ 서랍 레일이 풀 익스텐션, 최소 중급(Blum·Hettich) 이상인가
□ 서랍 높이가 상단 100mm·중단 200mm·하단 350mm로 배분됐는가
□ 코너 하부장에 매직코너 또는 르망이 적용됐는가
□ 키큰장 내부가 32mm 가변 선반으로 구성됐는가
□ 가전 수납 키큰장 내부에 콘센트가 매립됐는가
□ 포켓도어가 통로 침범 없이 계획됐는가
□ 상부장 힌지 전체에 소프트 클로징이 적용됐는가
🔲 8. 높이 설계
□ 주 사용자 신장 기준 상판 높이가 계산됐는가 — (신장 ÷ 2) + 50mm
□ 팔꿈치 기준 테스트로 수치를 현장에서 검증했는가
□ 베이킹·반죽 구역에 단차(일반 상판 -50~100mm)가 계획됐는가
□ 씽크볼 깊이와 상판 높이의 관계가 검토됐는가
□ 상부장 하단이 작업 중 머리와 부딪히지 않는 높이인가
□ 자주 쓰는 물건이 골든존(FL+400~1,800mm) 이내에 배치됐는가
□ 후드 높이가 환기 효율과 신체 치수를 동시에 만족하는가
🔲 9. 베이킹존
□ 베이킹 작업대 폭 1,200mm 이상이 확보됐는가
□ 작업대 높이가 일반 상판보다 50~100mm 낮게 단차 설계됐는가
□ 하부장 서랍이 베이킹 도구 크기에 맞게 높이 배분됐는가
□ 오븐이 작업대 한 발짝 이내, 허리 높이(FL+800~1,000mm)에 배치됐는가
□ 스탠드믹서 전용 위치와 전용 콘센트 20A가 계획됐는가
□ 냉장 재료 접근 동선이 짧게 확보됐는가
□ 베이킹존 조명이 Ra95, 4,000K 이상으로 계획됐는가
🔲 10. 시공 순서
□ 공사 전 배관·배선 경로 현황 도면이 확보됐는가
□ 설비 배관이 바닥·벽 마감 전에 완료됐는가
□ 전기 배선이 타일·마감 공정 전에 완료됐는가
□ 방수 완료 후 담수 테스트 24시간이 실시됐는가
□ 가구 설치 전 모든 마감 공사가 완료됐는가
□ 설비 연결 후 24시간 누수 모니터링이 실시됐는가
□ 배관·배선 완료 직후 전체 사진이 촬영·보관됐는가
□ 준공 점검을 건축주와 시공자가 체크리스트로 함께 진행했는가
🔲 11. 비용 계획
□ 철거·설비·마감·가구 전부 포함된 총 공사비 견적을 받았는가
□ 견적서가 항목별 수량·단가·금액이 명시된 내역 견적서인가
□ 부가세 포함 여부가 명시됐는가
□ 설비·배관·레일 등 숨겨지는 곳에 예산을 우선 배정했는가
□ 예비 예산 10~15%가 총 예산에 포함됐는가
□ 빌트인 가전 비용이 공사비와 별도로 계획됐는가
